草莓季已接近尾聲,最近上超市都可以買到一盒只要£1的草莓。 

今晚托比媽用顏色相近的Raspberry﹝覆盆子﹞及Strawberry﹝草莓﹞做成兩道簡單的甜點,任君選擇。

 

第一道: Creamy Berry

photo 003-2.jpg

材料:

新鮮草莓數顆

新鮮覆盆子數顆

砂糖少許

奶油﹝Double Cream﹞適量

  

做法:

將草莓洗淨後,去蒂並對半切成兩半。

將草莓與覆盆子放入甜點碗中,並灑上適量的砂糖。

吃之前淋上適量的奶油即完成。

 

第二道:Berry Berry 

photo 009-2.jpg  

材料:

新鮮草莓數顆

新鮮覆盆子數顆

砂糖少許

草莓冰淇淋兩球

 

做法:

將草莓洗淨後,去蒂並對半切成兩半。

將草莓與覆盆子放入甜點碗中,並灑上適量的砂糖。

吃之前舀上兩匙草莓冰淇淋即可大功告成。

 

今晚,托比媽跟托比爸選的是“Creamy Berry”、

不喜歡吃奶油的托比選的是“Berry Berry”、

貪心的Ivy兩種都想吃,所以選的是“Creamy Berry Berry”。

 

¡buen apetito!,mi amigo!

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