我只能說,發明這道美食的人真得是太‧聰‧明‧了!
蔥油餅、滷牛肉、甜麵醬,even 連蔥段每樣都好好吃。
把他們組合在一起,根本就是好吃的四次方。
超‧級‧無‧敵‧好‧吃!!!

材料:
蔥油餅三張﹝做法可以看這裡,如果不想那麼麻煩也可以用超市賣得 wrap 代替﹞
滷牛肉切片﹝做法看這裡﹞
甜麵醬﹝我這裡沒有甜麵醬,所以用蠔油代替,用泰式甜辣醬也很對味﹞
蔥段﹝或是香菜末也可以﹞
做法:
在蔥油餅上抹上薄薄地一層甜麵醬,鋪上滷牛肉片,放上蔥段﹝或是香菜末﹞
由靠自己的這一方往外捲,將所有食材捲在蔥油餅內即可。
切成適當大小後即可享用。
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