Ivy's Cooking Book

上次 shopping 的時候，明知道托比不吃茄子，但還是手癢地買了一顆茄子，結果一個星期後，那顆茄子還躺在冰箱裡，一動也不動。
本來我想把茄子切一切通通都丟到紅酒燉牛肉裡煮一煮，但考慮到這樣可能會騙不到托比﹝然後我就要再弄其他的東西給他吃﹞，所以換個方式，做成三杯。
一份三杯茄子加上一碗飯，就是我今天的中餐。
  

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這個傳統的英國甜點我在兩年前做過一次，記得也是看人家的食譜學來的，只是當時還不知道，這道甜點這麼英式。
因為這兩天，冰箱裡還留有一顆硬到咬不動的Tiger Bread，估計托比在未來的十年也不會再去吃他。
盪生煮婦不想暴殄天物，動手撕一撕，把托比不吃的食物變成他最愛的甜點。

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這次從台北回來，我把家裡的香料順便一起搜括帶來，這些香料中還包括一些不常用到的香茅、檸檬葉跟薑黃粉。
為了這些香料，我特地上網找了一些食譜，看看要怎麼消化這些東西。
上次做 Online Shopping 時，因為貪便宜，一次買了兩罐4 pint的牛奶，家裡其實只有托比一個人喝牛奶，而且還是泡咖啡時才會加一點，所以現在冰箱還躺著5 pint快要過期的牛奶，為了消化這些牛奶，今天晚餐，我都盡量選會用到牛奶的白醬料理。
白醬系列的義大利麵，對我而言是上上之選，因為製作白醬跟稀釋白醬都會用到大量的牛奶，以前做的時候，還因為這樣特地去買罐牛奶回來，但說實在的，白醬系列的義大利麵我不是很愛，一來他很膩口，二來，他熱量很高。

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我跟托比通常只有晚餐，我們才會吃一樣的東西。
至於早餐跟午餐，他吃他的麥片跟三明治，我吃我的蔥油餅跟炒飯。各吃各的，互不相搶。
 
這陣子，因為物資缺乏﹝剛搬家﹞，中餐連吃好多天的蛋炒飯，實在有點反味。

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我好像有說過，在英國的第一年，我身邊的朋友都是日本人，而我認識的第一位日本同學叫阿雅，就是因為她，我才開始打入日本同學的社交圈。
阿雅的年紀我比我大個幾歲，但因為她個頭小小的，長得又很漂亮，一點都不像是個已經超過三十歲的輕熟女。
有次我跟她到 club跳舞，進場不到十分鐘，阿雅就被一位法國小男生追走了。﹝那個小男生才18歲，他以為有張娃娃臉的阿雅跟他差不多大！﹞
後來，我在廁所遇到阿雅，阿雅說她在躲那個男生，因為那個男生一直想要跟她回家。﹝那男生沒喝醉喔！因為他去吧台是點咖啡，不是啤酒，阿雅跟我講時，害我笑了好久！﹞

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培根奶油義大利麵煮過不下數百次了，閉著眼睛也能做。
面對冰箱裡的那一包培根，實在不想再吃一樣的東西，上網用關鍵字「培根」google了一下，跳出了無數個「奶油蛋醬培根義大利麵」。
奶油蛋醬是個什麼東東，怎麼那麼多筆資料啊？
點選了幾份食譜後發現，其實就是在我原來就會的奶油培根義大利面的做法上再加入蛋，雖然不是什麼 big difference，但還是想試試看，今天晚餐就來吃這道「奶油蛋醬培根義大利麵」吧！

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我吃牛肉麵的歷史要追朔到還是個胚胎時。
聽說老媽在懷我跟我弟時，每天滿腦子裡想的就是牛肉麵。
人家說，女人在懷孕時吃的習慣會改變，是因為肚子裡的貝比。
對於這個說法，我完全同意，因為我跟我老弟就是最明顯的例子。(我媽是個草食性動物，不愛吃肉，偏偏在懷孕時，每天想的就只有牛肉麵。)

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剛剛在看就醬的部落格，順便掃了一下她的噗，看到這則
「寫信詢問事情，最後署名BR xxx，結果收到的回信開頭寫的是...Hello BR, ←太可愛了!!! 請叫我大逃殺小姐~」
就醬的妙語如珠讓我不禁地笑了出來。
托比在我身後問我「What?」

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搬來托基以後，我跟托比最想念的就是家裡的小狗。
我們倆每次到海邊散步時，都會討論著「如果四不像在這裡應該會很高興！」或是「如果pupps在這裡，可能會跑到不見人影吧！」
   

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呼~~~
當了六個小時的車伕，我們終於在周六的下午抵達英國西南方的Torquay。
 
為什麼當車伕咧？！

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上次有介紹過托比媽版的馬鈴薯沙拉。
今天要介紹的是 Ivy媽版的馬鈴薯沙拉。但說實在的，Ivy媽從來都沒教過我；
只是有一天，英國的天氣熱到一個不行，就突然想念起這款「媽媽味」，自己抄起傢伙來，按著記憶做，竟也做得有模有樣。

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