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炒飯，誰不會炒？！
雞肉炒飯，不過是加了雞肉，沒什麼了不起。
今天晚餐就在這樣的想法下產生的。
每次不知道要吃什麼時，我就弄炒飯餵托比，弄到都沒有新意了。
看著水果盤裡面快要爛掉的番茄，心想：「何不來玩個料理，把無聊至及的炒飯換個方式盛盤，至少讓視覺有點變化。」
材料：
蕃茄數顆，切去頭蓋後，將中心挖空
起司片
雞肉炒飯
做法：
把蕃茄處理好後，將炒飯填入，鋪上起司片，放入烤箱烤至起司溶化。
夠簡單吧！
唯一要注意的是，如果蕃茄不夠熟，還有點硬，可以在挖空後，先放入微波爐或烤箱中加熱一下，讓它變軟，之後再吃才不會有生生硬硬的口感。
【Ivy 碎碎唸】
如果有牛蕃茄或是彩椒也很好用；如果不閒麻煩，也可以把炒飯換成沙拉或是絞肉，也都可以，反正料理是隨人玩的！
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