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今天的晚餐是西班牙烘蛋配世界杯總決賽!

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托比問我:Guess how many kettle will be on?

我:kettle?

托比:When it goes to extra time, people will put the kettle on! 

接著他又問我:What's the difference between England and tea bag (英國隊跟茶包的分別)?

 

答案等我們吃飽飯再來揭曉

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材料:

馬鈴薯數顆,洗淨後切片

洋蔥半顆,切丁

玉米罐頭

起司絲

蔥末

蛋6顆

 

做法:

將切片的馬鈴薯煎熟後,取出、放涼。

在同一只鍋子裡用小火炒軟洋蔥後,一樣取出放涼。

在大碗裡將蛋打散後,加入玉米、蔥末及起司絲。

等洋蔥及馬鈴薯放涼後,也加進蛋液裡。

在不沾鍋裡抹上少許的油,將蛋液連同內餡倒入鍋裡,用中小火煎至熟後,倒扣在大盤裡。

接著再將烘蛋滑入鍋中,將另一面也煎熟即可。

 

現在,答案揭曉: 

茶包在杯子裡待的時間比英國隊久! 

 

 

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