Ivy's Cooking Book

Pomelo，就是我們熟知的"柚子"，也是我們台灣人在中秋佳節最愛使用的水果之一。

我還記得2010的一整個九月，我們家客廳角落就堆著兩大箱的柚子，冰箱裡每天都可以發現至少一顆已經"殺好的"柚子。剛開始還很興奮，因為柚子不太甜﹝我不愛吃甜﹞又不會像其他水果會吃的滴滴答答的，所以中秋節還沒有到，我一個人就嗑了三分之一箱的柚子。

不過，柚子還真不簡單，都已經被消化了，還是可以找到機會將其特有的柑橘氣味放送出來。你知道那有多尷尬！在辦公室的密閉空間中，同事一下就知道你最近吃柚子了。
好加在托比不是生長在寶島，沒吃過柚子。只是偶爾會在晚餐約會時，露出狐疑的眼神，詢問著『Did you smell something "funny"?』

哇咧！我還somthing funny咧！<--大概是沒聞過“帶有果香得屁”吧！
嚇得我不敢餐餐吃柚子整整一個禮拜。 

不列顛倒的"珍愛柚子"

沒想到這個台灣中秋節之星居然也開始在不列顛倒賣起來，有興趣者可以前往Lidl購買。

您瞧瞧這包裝先是保鮮膜一層，再用網子網起來。這麼層層保護是為了啥阿？真是不懂！

晚餐後，托比媽一臉狐疑得看著我“What can we do to this?”

來自寶島的我當然要大顯身手一番，展現一下台灣人“台”柚子的技巧。英國版的柚子比較黃，皮比較濕也比較軟嫩，不像台灣的柚子皮比較綠也比較粗厚，殺起來比較輕鬆﹝也難怪他們要被層層保護了﹞

不過比較起口感，阿娘喂~~英國柚子酸滴滴捏！
吃得我眉頭直皺，嚇得三個外國人直說自己已經吃飽了，沒辦法再吃任何東西。﹝不虧是日不落帝國之泱泱子民，連拒絕人也是這麼婉轉有禮﹞

最後還是托比媽比較有冒險精神，決定嘗試一下這個奇怪長相的大柳丁。不出一秒，托比媽也露出酸低低的表情。最後，我們決定把剩下的大柳丁丟給山羊跟綿羊們享用。

【後記】
就在幾天後，當我們大家都已經把這個酸低低的大柳丁忘得一乾二淨之際，托比媽的好友南西，有天突然捧著另一顆大柚子出現在我們家門口。她的原話是“我想這個長相奇怪的大柳丁，Ivy應該會知道該怎麼吃，所以我買來送給她。”
哇咧~~
這次我們在南西離開後直接殺一殺，丟去餵山羊，再打電話跟南西說“Thanks for your pomelo, that was delicious！”