close
每天下班回家後還要再煮晚餐，有時候真得很累人。
這時候，傻瓜乾麵便幫上大忙。
簡單地煮個麵，放入廚房裡時時都備有的調味料。
如果冰箱裡有青菜再加把青菜進去一起煮，美味、簡單又健康。
因為是傻瓜乾麵，所以連傻瓜都會做﹝或是說“如果你不會做就是傻瓜”﹞，我就不在這多說。
要準備的材料有：細麵、蔥花、醬油、橄欖油、醋、鹽、糖、辣油，隨便拌、隨便調，調到自己喜歡吃的口感即可。
自製辣油：
把乾辣椒﹝切碎﹞跟粗粒辣椒粉放入鍋中，加入適量的沙拉油﹝橄欖油比較好，但是太傷本﹞炒熱，等辣味冒出後即可倒入準備好的玻璃罐中，放涼即可。
全站熱搜
留言列表
煮食 (9)