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這兩天沒網路,存了好多張照片卻沒辦法發,今天好不容易有時間,把網路的問題解決了,先補上泰式烤雞的最後一發:泰式烤雞沙拉。
本來沒想到可以做這道,但上次烤的雞肉太多,托比跟我沒法在一餐內全數消化,我特地留了兩支雞腿起來,跟最近最常做的沙拉做結合,就成了這道簡單又爽口的泰式烤雞沙拉。
材料:
美生菜
番茄
小黃瓜
泰式烤雞
凱薩醬
做法:
將美生菜、番茄跟小黃瓜切成適當大小,依序舖在盤子上。
將烤好的泰式烤雞舖上並淋上少許的凱薩醬即可。
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