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最近越來越懶惰,能不動鍋鏟就盡量不動,每天晚餐菜色都有一道沙拉,不僅能補充維他命C,煮婦還可以耍懶。

今晚的牛排漢堡走得是同樣的概念,整盤料理裡只有牛排需要煎至上色,其他東西都可以藉助烤箱完成,我只要等食物熱熟,裝盤即可,很輕鬆的!photos 058-2

牛排漢堡材料:

漢堡麵包

牛排﹝用醬油醃約10-15分鐘﹞

起司片

美生菜

小黃瓜片

番茄片

美奶滋

 

做法:

將牛排煎至五分熟後放入烤箱中備用。

將漢堡麵包切對半,放入烤箱中烤約5分鐘,取出後鋪上起司片、番茄片、小黃瓜片及烤至八分熟的牛排,擠上少許的美奶滋即可。

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