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最近越來越懶惰,能不動鍋鏟就盡量不動,每天晚餐菜色都有一道沙拉,不僅能補充維他命C,煮婦還可以耍懶。
今晚的牛排漢堡走得是同樣的概念,整盤料理裡只有牛排需要煎至上色,其他東西都可以藉助烤箱完成,我只要等食物熱熟,裝盤即可,很輕鬆的!
牛排漢堡材料:
漢堡麵包
牛排﹝用醬油醃約10-15分鐘﹞
起司片
美生菜
小黃瓜片
番茄片
美奶滋
做法:
將牛排煎至五分熟後放入烤箱中備用。
將漢堡麵包切對半,放入烤箱中烤約5分鐘,取出後鋪上起司片、番茄片、小黃瓜片及烤至八分熟的牛排,擠上少許的美奶滋即可。
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