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星期日是托比唯一的休息日。

在這天,他不用像平日七早八早就要爬起來去趕公車,睡得自然比平日晚。

今早我幫他做了這道蝦沙拉,再烤兩片吐司加上一杯咖啡就是營養又好吃的Home-made Brunch. 

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材料:

熟蝦仁數顆,稍微切一下

洋蔥丁一大匙

生菜一大把

小黃瓜丁

起司切塊

醬料:美乃滋2大匙、英式黃芥末醬少許、乾燥巴西里1小匙

 

做法:

在盤裡放入生菜、小黃瓜丁及起司丁。

取一只碗,在碗裡放入蝦仁、洋蔥丁及所有醬料,攪拌均勻後放在生菜上即可。

很簡單吧~~~~

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