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這道料理已經再我腦中浮現多時，但一直沒有機會把它做出來。
直到今天，培根、雞腿、芥末一併到位，來做培根烤雞腿囉！
材料：
雞腿肉三隻，去皮、去骨
培根三片﹝其實可以準備六片，但家裡就只剩三片，加減用一下囉﹞
英式芥末醬一湯匙
綜合香料
橄欖油少許
白酒少許
海鹽少許
黑胡椒少許
做法：
把去皮去骨的雞腿肉均勻抹上英式芥末醬，然後用培根包裹起來，放入烤盤中。
用 200度預熱烤箱，在烤盤中加入少許的橄欖油、白酒、綜合香料、海鹽、黑胡椒，放入烤箱中烤 30分鐘。
烤這道料理的同時，我還順便丟了些番茄進去一起烤，當作晚餐的邊菜。
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